L'IA vise à rendre le personnel de Burger King plus amical - Reddit répond par de vives critiques

La plateforme d'IA "BK Assistant" est destinée à suivre les performances du personnel de service dans les restaurants Burger King, notamment l'amabilité des employés lors des interactions avec les clients.

Burger King teste un assistant IA intégré dans les écouteurs de ses employés - un système conçu non seulement pour rationaliser les opérations, mais aussi pour évaluer l'amabilité du personnel lors des interactions avec les clients. Cet essai a suscité de vives critiques sur Reddit, où de nombreux utilisateurs décrivent cette technologie comme une surveillance pilotée par l'IA.

Marius Müller (traduit par DeepL / Ninh Duy), Publié 02/28/2026 🇺🇸 🇩🇪 ...

AI Business Fail Social Media

Burger King déploie sa nouvelle plateforme d'intelligence artificielle aux États-Unis sous le nom de "BK Assistant" Basé sur l'assistant vocal Patty, le système est intégré directement dans les casques des employés. Il soutient les opérations quotidiennes tout en évaluant le comportement du personnel dans les interactions avec les clients. Selon The Vergethibault Roux, Chief Digital Officer, a confirmé ces détails.

Le système détecte des expressions telles que "Bienvenue chez Burger King", "s'il vous plaît" et "merci", et évalue chaque établissement en fonction de la fréquence d'utilisation de ces expressions. Les gérants peuvent consulter le score d'amabilité de leur restaurant via un tableau de bord interne, rapporte The Verge. À l'avenir, l'IA pourrait également analyser le ton de la voix. Alors que l'entreprise présente l'outil comme une solution de coaching, ses détracteurs y voient une surveillance du lieu de travail.

Au-delà de la surveillance de la voix, l'assistant est destiné à faciliter les tâches quotidiennes. Il donne des conseils sur la préparation des aliments, fournit des instructions pour le nettoyage des équipements et alerte le personnel lorsqu'il n'y a plus d'ingrédients. Si une machine tombe en panne ou si un produit n'est pas disponible, le problème est enregistré dans le système. Les articles peuvent ensuite être retirés des panneaux de menu numériques, des kiosques et des systèmes de vente au volant dans un délai de 15 minutes grâce à une plateforme de paiement basée sur l'informatique dématérialisée. Burger King indique qu'une version pilote de "Patty" fonctionne déjà dans 500 établissements.

L'assistant BK devrait être déployé à l'échelle nationale aux États-Unis d'ici à la fin de l'année 2026. Si le projet pilote s'avère concluant, Patty pourrait ensuite être introduit dans les restaurants Burger King du monde entier. Sur Redditle projet a suscité de vives réactions. De nombreux utilisateurs qualifient le système de dystopique, d'intrusif et d'inutile. Selon eux, il ne s'agit pas d'une véritable innovation, mais d'un nouvel exemple de surveillance par l'IA dans des emplois mal rémunérés.